桃红类葡萄酒（Rosé / Rosado / Rosato）是一类以红葡萄为原料、通过“短暂浸渍”“直接压榨”“放血法”或“混合法”等工艺酿成的粉红色葡萄酒。其残糖量涵盖干型到甜型，市场主流为干型；颜色从樱花粉、三文鱼橙到···
